TY  - BOOK
AU  - Santos,V.C.
ED  - Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte (Brasil). Escola de Veterinária
TI  - Ocorrências de não conformidades físico-químicas e microbiológicas em leite e derivados sob inspeção estadual em Minas Gerais no período de 2011 a 2015
PY  - 2016/// .
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
KW  - LEITE
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - INSPEÇÃO SANITÁRIA
KW  - MINAS GERAIS
N1  - Summmaries (Eng, Por); Bibliography p. 56-72; 14 tables
ER  -