TY  - BOOK
AU  - Costa,N.O.da (org)
ED  - Sob Controle Capacitação e Consultoria em Controle de Alimentos Ltda, São Paulo, SP (Brasil)
TI  - Rotulagem sob controle: compêndio de legislação de alimentos; v. 2; produtos de origem animal: Revista Higiene Alimentar
SN  - 978-85-66115-93-2
PY  - 2016///.
CY  - Belo Horizonte, MG (Brasil): 
PB  - 3i, 
KW  - ROTULAGEM
KW  - LEGISLAÇÃO
KW  - PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL
KW  - ALIMENTO
KW  - ANÁLISE DE ALIMENTO
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
KW  - TOXICOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - TRATAMENTO DE ALIMENTO
N1  - Includes several bibliographies: 4 illus.; 116 tables
ER  -