TY - BOOK AU - Ludtke,C.B. AU - Ciocca,J.R.P. AU - Dandin,T. AU - Barbalho,P.C. AU - Vilela,J.A. AU - Ferrarini,C. ED - Sociedade Mundial de Proteção Animal, Rio de Janeiro, RJ (Brasil) TI - Abate humanitário de bovinos: melhorando o bem-estar animal no abate SN - 978-85-63814-01-2 PY - 2012///. CY - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): KW - BOVINO KW - GADO DE CRTE KW - BEM-ESTAR KW - CAPACITAÇÃO KW - TREINAMENTO KW - COMPORTAMENTO ANIMAL KW - INSTALAÇÃO PARA ANIMAL KW - MANEJO KW - STRESS KW - ABATE KW - SANGRIA KW - CARNE KW - QUALIDADE N1 - Bibliography p. 131-147 (256 ref.); 288 illus.; 13 tables ER -