TY  - SER
AU  - Leitao,M.F.de F.
AU  - Delazari,I.
AU  - Mazzoni,H.
TI  - Microbiologia de alimentos desidratados [Bacteria patogenica; Fungo; Levedura; Condimento; Sopa; Cha; Leite integral; Cafe soluvel; Brasil]
KW  - Microbiologia de alimento
KW  - Leite integral
KW  - Cha
KW  - Cafe soluvel
KW  - Alimento desidratado
KW  - Bacteria patogenica
KW  - Condimento
ER  -