TY - SER AU - Beraquet,N.J. AU - Miya,E.E. AU - Madi,L.F.C. AU - Morais,C.de AU - Uzelac,M. AU - Silva,S.D.da TI - Observacoes sobre padroes de qualidade para sardinha em conserva KW - SARDINHA KW - ENLATADO KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - ANALISE DE ALIMENTO ER -