TY  - SER
AU  - Kanesiro,M.A.B.
AU  - Faleiros,R.R.S.
AU  - Madeira,J.T.R.
TI  - Variacao do grau de acidez e a densidade em leite pasteurizado tipo C, fervido ou nao, quando armazenado a temperatura de 7 graus centigrados
KW  - COMPOSICAO DE ALIMENTO
KW  - LEITE PASTEURIZADO
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
KW  - ACIDEZ
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
ER  -