Meneses, A.C.S. Ogawa, M.

Uso do Bissulfito de sodio na preservacao da mancha preta em camaroes, durante estocagem em gelo e estimacao do Dioxido de Enxofre residual [Brasil]


CAMARAO
CAMARAO SETE BARBAS
CAMARAO ROSA
ESTOCAGEM
ANALISE QUIMICA
EFEITO RESIDUAL
REGIAO NORDESTE