Sales, A.M. Menezes, T.J.B. de Okada, M. Arakaki, T. Lamo, P.R. de <br/><br/>
Producao e avaliacao nutricional de biomassa proteica de levedura em melaco 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>COMPOSICAO DE ALIMENTO<br/>MELACO<br/>LEVEDO<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL