TY  - SER
AU  - Uzelac,M.
AU  - Trigueiro,I.N.
TI  - Analise de acucares de tres especies de palmito (palmito-jucara-Euterpe edulis Mart., palmito-acai-Euterpe oleracea Mart., e palmito-guariroba-Syagrus oleracea Becc)
KW  - COMPOSICAO DE ALIMENTO
KW  - PALMITO
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - CARBOIDRATO
ER  -