Rosenthal, F.R.T. Nakamura, L.M.K. Ghiotti, A.M.T. Nakamura, T. <br/><br/>
Amidos de mandioca. Algumas variedades do estado de Sao Paulo [Manihot esculenta; Brasil] 
 [Starches of cassava. Some varieties from the state of Sao Paulo [Manihot esculenta; Brazil]] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Composicao de alimento<br/>Mandioca<br/>Amido<br/>Analise de alimento<br/>Sao Paulo