Corte, O.O. Cia, G. Felicio, P.E. de Luchiari Filho, A. <br/><br/>
Composicao e qualidade da carne de tourinhos Nelore, Chianina x Nelore e Marchiagiana x Nelore 
 The quality and composition of meat from young Nelore Chianini x Nelore and Marchigiana x Nelore Bulls 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Composicao de alimento<br/>Producao animal<br/>Carne<br/>Gado de corte<br/>Gado nelore<br/>Gado chianino<br/>Carcaca<br/>Analise de alimento<br/>Rendimento