Cabral, A.C.D. Fernandes, M.H.C. <br/><br/>
Aspectos gerais sobre a vida-de-prateleira de produtos alimenticios 
 General aspects about the shelf-life of food products 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Embalagem<br/>Toxicologia de alimento<br/>Alimento<br/>Preservacao de alimento<br/>Deterioracao