Panetta, J.C. Cortes, J. de A. Riccetti, R.V. Cabil, R.M. Macruz, R. <br/><br/>
Contribuicao ao estudo da higiene de elaboracao do charque, 1: avaliacao da toxicidade imediata do charque tratado pelo aldeido formico em camundongos 
 [Contribution to the study of hygiene and elaboration of salted hides, 1: evaluation of immediate toxicity of the junk treated mith formic aldehyde in mice] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Toxicologia de alimento<br/>Charque<br/>Higiene de alimento<br/>Toxidez