TY  - SER
AU  - Beraquet,N.J.
AU  - Iaderoza,M.
AU  - Jardim,D.C.P.
AU  - Lindo,M.M.K.
TI  - Salga da cavalinha Scomber japonicus, 2: comparacao entre os processos de salga umida e salga mista em relacao a absorcao de sal e alteracoes de qualidade
KW  - CAVALINHA
KW  - SALGA
ER  -