TY  - SER
AU  - Cimiano,P.C.
AU  - Alvarez,J.A.G.
TI  - A lipolise e sua influencia na qualidade do leite
KW  - LEITE
KW  - LIPASE
KW  - ENZIMA
KW  - CONTAMINACAO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
ER  -