TY - SER AU - Souza,M.do C.P.de AU - Maia,G.A. AU - Guedes,Z.B.de L. AU - Oria,H.F. AU - Holanda,L.F.F.de TI - Amadurecimento natural e artificial do buriti [Mauritia vinifera] KW - BURITI KW - MATURACAO KW - MATURACAO ARTIFICIAL KW - VALOR NUTRITIVO ER -