Carvalho, V.D. de Chalfoun, S.M. Juste Junior, E.S.G. <br/><br/>
Metodos de armazenamento na conservacao de raizes de mandioca, 2: efeito da embalagem de polietileno e serragem umida asssociadas a tratamentos quimicos nos teores de umidade, amido e acucares das raizes 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANDIOCA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>RAIZ<br/>EMBALAGEM<br/>TEOR DE UMIDADE<br/>AMIDO<br/>ACUCARES