TY  - SER
AU  - Soler,M.P.
AU  - Martin,Z.J.de
AU  - Fernandes,M.H.C.
AU  - Mori,E.E.M.
AU  - Ferreira,V.L.P.
TI  - Influencia dos processos de descascamento na qualidade do pure de mamao da variedade solo
KW  - MAMAO
KW  - PURE
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLEPTICA
ER  -