Wolfschoon-Pombo, A.F. Lourenco Neto, J.P. de M. <br/><br/>
Nova alternativa de padronizacao do teor de gordura no extrato seco em queijo prato  8. Congresso Nacional de Laticinios 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEIJO PRATO<br/>CASEINA<br/>LEITE<br/>COMPOSICAO DE ALIMENTO