TY  - SER
AU  - Goncalves,J.R.
AU  - Leitao,M.F.de F.
AU  - Teixeira Neto,R.O.
TI  - Aspectos preliminares na conservacao do leite de coco tipo industrial por acidificacao e pasteurizacao
KW  - LEITE DE COCO
KW  - ACIDIFICACAO
KW  - PASTEURIZACAO
ER  -