Tango, J.S. Santos, L.C. dos Turatti, J.M. Mori, E.E.M. Shirose, I. Yotsuyanagi, K. <br/><br/>
Caracterizacao de algumas cultivares de soja para producao de extrato proteico 
 Characterization of soybean cultivars for milk production 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE DE SOJA<br/>PROTEINA<br/>ANALISE ORGANOLEPTICA