Gallo, C.R. Oliveira, A.J. de Caruso, J.G.B. <br/><br/>
A microflora de derivados do leite como indice de qualidade, 2: leites desidratados e manteigas  Parte de tese 
 [Microorganisms of milk products as a quality index: 2: dried milks and butters]  Part of thesis 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE DESIDRATADO<br/>MANTEIGA<br/>MICROFLORA<br/>DETERIORACAO