Fonseca, M.M.M. da Lima, A.C. de S. Zolin, I.S. <br/><br/>
Determinacao do prazo de validade do iogurte natural 
 Determination of the time of viability of natural yogurt 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>IOGURTE<br/>FLORA MICROBIANA<br/>VIDA-DE-PRATELEIRA