TY  - SER
AU  - Magnani,J.L.
AU  - Vallezzi Filho,A.
AU  - Rossell,C.E.V.
TI  - Tecnologia da producao de High Test Molasses [Saccharum spp, levedura]
KW  - CANA DE ACUCAR
KW  - HIDROLISE
KW  - SACAROSE
KW  - ENZIMA
KW  - INVERTASE
KW  - BRIX
KW  - FERMENTO
ER  -