Oliveira, M. de L.S. Holanda, L.F.F. de Maia, G.A. Oria, H.F. <br/><br/>
Estudo da estabilidade do nectar de cupuacu (Theobroma grandiflorum Schum)  Parte de tese 
 Study on the stability of cupuacu (Theobroma grandiflorum Schum)nectar  Part of thesis 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CUPUACU<br/>NECTAR<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>ANALISE QUIMICA