TY  - SER
AU  - Martin,Z.J.de
AU  - Nisida,A.L.A.C.
AU  - Campos,S.D.da S.de
AU  - Soler,M.P.
AU  - Bleinroth,E.W.
TI  - Estudo da estabilidade do suco turvo de maca das cultivares Golden Delicious e Fuji
KW  - SUCO
KW  - MACA
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
ER  -