TY - SER AU - Baldini,V.L.S. AU - Park,Y.K. AU - Draetta,I.dos S. TI - Caracterizacao bioquimica da galactosidase de soja (Glycine max, L.)e de feijao (Phaseolus vulgaris, L.) KW - SOJA KW - FEIJAO KW - ATIVIDADE ENZIMICA ER -