TY - SER AU - Araujo,M.F. AU - Gomes,J.C. AU - Sant'anna,R. AU - Silva,D.J.da TI - Caracterizacao quimica de isolados e de um concentrado proteico de soja produzido no Brasil: Parte de tese KW - SOJA KW - COMPOSICAO QUIMICA KW - PROTEINA ER -