Zanetti, M.A. Penteado, M. de V.C. Lobo, R.B. <br/><br/>
Efeito de conservantes na fermentacao e preservacao do colostro bovino, 1: alteracao na composicao quimica 
 Effect of additives on the fermentation and preservation of bovine colostrum, 1: chemical changes 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BEZERRO<br/>COLOSTRO<br/>FERMENTACAO<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO<br/>ADITIVO