TY  - SER
AU  - Ferreira,V.L.P.
AU  - Azzini,A.
AU  - Figueiredo,I.B.de
AU  - Salgado,A.L.B.
AU  - Barbieri,M.K.
TI  - Avaliacao do broto de especies de bambu na alimentacao humana
KW  - BROTO DE BAMBU
KW  - ANALISE QUIMICA
KW  - VALOR NUTRITIVO
ER  -