TY  - SER
AU  - Wosiacki,G.
AU  - Sichieri,V.L.F.S.
AU  - Ceribelli,M.I.P.F.
AU  - Sataque,E.Y.
AU  - Namiuchi,N.N.
AU  - Cesar,E.de O.
TI  - Avaliacao do uso da maca nacional (Malus domestica)para fins Industriais. 1. Caracteristicas de qualidade dos sucos das variedades Fuji, Gala e Golden delicious 1
KW  - MACA
KW  - SUCO
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
ER  -