TY  - SER
AU  - Carvalho,V.D.de
AU  - Chalfoun,S.M.
AU  - Clemente,E.
AU  - Leite,I.P.
TI  - Relacao entre compostos fenolicos, atividades de peroxidase e polifenoloxidase e deterioracao fisiologica em raizes de mandioca
KW  - MANDIOCA
KW  - RAIZ
KW  - PEROXIDASE
KW  - DETERIORACAO
KW  - POS-COLHEITA
ER  -