TY  - SER
AU  - Vilela,E.V.
AU  - Juste Junior,E.S.G.
TI  - Tecnologia de farinha de mandioca
KW  - FARINHA
KW  - MANDIOCA
KW  - COMPOSICAO QUIMICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - DESCASCAMENTO
KW  - PRENSAGEM
ER  -