Carvalho, H.A. de Chitarra, M.I.F. Carvalho, H.S. de Chitarra, A.B. Carvalho, V.D. de <br/><br/>
Qualidade de banana prata previamente armazenada em filme de polietileno, amadurecida em ambiente com umidade relativa elevada; 3. acidez, solidos soluveis, taninos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BANANA<br/>EMBALAGEM<br/>POLIETILENO<br/>MATURACAO<br/>UMIDADE<br/>ARMAZENAMENTO