TY - SER AU - Galvao,J.G. AU - Fontes,C.A.de A. AU - Pires,C.C. AU - Carneiro,L.H.D.M. AU - Queiroz,A.C.de AU - Paulino,M.F. TI - Caracteristicas e composicao fisica da carcaca de bovinos nao-castrados, abatidos em tres estagios de maturidade (estudo 2)de tres grupos raciais KW - GADO DE CORTE KW - PESO KW - ABATE KW - CARCACA KW - RACA ER -