Marques, M.O. Marques, T.A. Machado, J.O. Lima Junior, R.S.P. Kanesiro, M.A.B. <br/><br/>
Efeitos de tratamentos termicos nos parametros tecnologicos de caldo de cana-de-acucar e vinho 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CALDO DE CANA<br/>VINHO<br/>FERMENTACAO ALCOOLICA<br/>MOSTO