TY  - SER
AU  - Carvalho,M.R.B.de
AU  - Durigan,J.F.
AU  - Melo,W.J.de
AU  - Barbosa,J.C.
TI  - Estabelecimento das curvas de inativacao termica dos inibidores da tripsina para algumas leguminosas
KW  - LEGUMINOSA FORRAGEIRA
KW  - INIBIDOR DE ENZIMA
KW  - TRIPSINA
ER  -