Brum, M.A.R. de Valenti, P.A. <br/><br/>
Flora mesofila, termoduricos e germes termofilos no leite cru consumido em Santa Maria, Rio Grande do Sul 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>TOXICOLOGIA DE ALIMENTO<br/>RIO GRANDE DO SUL