Cecchi, H.M. Rodriguez-Amaya, D.B. <br/><br/>
Determinacao de acidos sorbico e benzoico em suco e refrigerante por absorcao em UV, cromatografia em camada delgada e cromatografia liquida de alta eficiencia 
 Determination of benzoic and sorbic acids in juice and soft drink by UV absorption, thin layer chromatography and high performance liquid chromatography 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SUCO<br/>CAJU<br/>ACIDO BENZOICO<br/>VITAMINA C<br/>CROMATOGRAFIA<br/>ESPECTROMETRIA<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO