TY  - SER
AU  - Costa,S.M.G.J.
AU  - Narain,N.
AU  - Nunes,M.L.
AU  - Pires,E.M.F.
TI  - Avaliacao sensorial em files reconstituidos de tilapia nilotica (Sarotherodon niloticus)
KW  - TILAPIA
KW  - CARNE TRATADA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
ER  -