Leitao, A.M. Rocha, J.L.V. da <br/><br/>
Estudo das propriedades fisicas e mecanicas da pimenta-do-reino preta (Piper nigrum L.), variedade Kalluvally. Parte 1: caracterizacao da materia prima 
 [Study of some physical and mechanical properties of the black pepper (Piper nigrum L.), Kalluvally variety] 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PIMENTA DO REINO<br/>PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA<br/>CONDIMENTO