TY  - SER
AU  - Wang,S.H.
AU  - Caballero-Cordoba,G.M.
AU  - Sgarbieri,V.C.
TI  - Propriedades funcionais de misturas de farinhas de trigo e soja-desengordurada, pre-tratadas por microondas
KW  - Trigo
KW  - Soja
KW  - Farinha
KW  - Coccao
KW  - Microondas
ER  -