Prado-Filho, L.G. do <br/><br/>
Umidade relativa de equilibrio e oxidacao de lipideos em farinhas de castanha do Para, de macadamia e de soja 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Castanha do Para<br/>Macadamia<br/>Soja<br/>Farinha<br/>Oxidacao<br/>Lipidio