TY  - SER
AU  - Bacetti,L.B.
AU  - Tavares,M.
AU  - Pascuet,N.S.
AU  - Tiglea,P.
AU  - Gelli,D.S.
AU  - Lobanco,C.M.
AU  - Morais,C.de
TI  - Sardinhas em oleo comestivel; 1: avaliacao dos parametros fisico-quimicos oficiais relacionados com o exame microbiologico e estudo da compatibilidade produto-embalagem em relacao a composto migrados
KW  - Sardinha
KW  - Oleo
KW  - Legislacao
KW  - Propriedade Fisico-Quimica
KW  - Microbiologia de Alimento
KW  - Embalagem
KW  - Ferro
KW  - Cromo
ER  -