TY  - SER
AU  - Ascheri,D.P.R.
AU  - Vilela,E.R.
TI  - Alteracoes do polvilho de mandioca pela fermentacao no fabrico de bicoitos
KW  - Biscoito
KW  - Polvilho
KW  - Mandioca
KW  - Fermentacao
ER  -