Passos, M.H.C.R. Kuaye, A.Y. <br/><br/>
Relato de surto de intoxicacao alimentar provocada por consumo de bolo contaminado por Staphylococcus Aureus importancia da higiene dos manipuladores e condicoes de conservacao do alimento na prevencao da doenca 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bolo<br/>Intoxicacao<br/>Inspecao Sanitaria<br/>Epidemiologia<br/>Contaminacao Bacteriana<br/>Higiene de Alimento