Marquez, U.L. Penteado, M. de V.C. <br/><br/>
Variacao e nivel de detalhamento de alguns nutrientes. Teor de fenilalanina 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Composicao de Alimento<br/>Valor Nutritivo<br/>Enzima<br/>Composicao Quimica