Perdigao, N.B. Narain, N. Nunes, M.L. Kawamoto, C. Kozima, T.T. Ogawa, M. <br/><br/>
Comportamento dos niveis de SO2 residual no musculo de camarao submetido ao congelamento 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Camarao<br/>Congelamento<br/>Musculo<br/>Dioxido de Enxofre