TY - SER AU - Martins,R.T. AU - Sampaio,I.B.M. AU - Fonseca,I.C. AU - Ferreira,P.E. TI - Caracterizacao da microbiota psicrotrofica deteriorativa em carcacas de frango sob efeito de solucoes sanificadoras, na linha de producao de abatedouros industriais KW - Frango de Corte KW - Carcaca KW - Bacteria KW - Microrganismo KW - Deterioracao KW - Preservacao de Alimento ER -