TY - SER AU - Favaro,S.P. AU - Ida,E.L. TI - Textura de feijao-vagem (Phaseolus vulgaris L)processado ou nao: efeito da aplicacao de concentracoes crescentes de calcio via absorcao radicular KW - Feijao Trepador KW - Textura de Alimento KW - Calcio KW - Pectina ER -